Αυξάνει το μεταβολισμό του σώματος για την άμεση απελευθέρωση ενέργειας. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει το ήπαρ, τα νεφρά και τον εγκέφαλο. Σημαντικό για τη σύνθεση της κερατίνης, μιας πρωτεϊνης που βρίσκεται στο δέρμα τα μαλλιά, και τα νύχια.
